licznik
 Prace Magisterskie ON-LINE

rozliczenia linki
wykaz prac


Start

Pisanie prac

Baza danych prac

Współpraca

Regulamin

Kontakt




PRACA: 283

INFORMACJA

Temat pracy:
Charakterystyka wybranych diet


Cena za dostęp do pracy: 25

Szybka realizacja zamówienia !

 
Ilość stron: 71
Rodzaj pracy: Magisterska
Identyfikator pracy: 283
Cena za dostęp do pracy: 25

Treść pracy:

    Praca traktuje o szeroko rozumianym pojęciu dietetyki. Żywieniem ludzi chorych zajmuje się dział nauki o żywieniu – dietetyka. Dietetyka jako interdyscyplinarny dział nauki o żywieniu, wiąże się z fizjologią, patofizjologią, biochemią, nauką o środkach spożywczych, technologią sporządzania posiłków itp.

   Prawidłowa dieta jest zależna od wielu czynników: rodzaju i okresu choroby, wieku, przyzwyczajeń i indywidualnej tolerancji zalecanych potraw Żywienie dietetyczne powinno być w miarę możliwości zbliżone do racjonalnego żywienia człowieka zdrowego. Dobór produktów, sposób przyrządzania i konsystencji niekiedy decyduje o prawidłowo mierzonej diecie.

   Współcześnie coraz większe znaczenie ma leczenie dietą, która w niektórych chorobach jest jedyną metodą leczenia. W chorobach przewlekłych umożliwia ona ludziom wykonywanie pracy, co daje poczucie więzi ze społeczeństwem. Żywienie dietetyczne ma na celu dostarczanie wszystkich potrzebnych organizmowi składników pokarmowych i odpowiedniej ilości energii. Posiłki powinny być zawsze świeżo przygotowane, smaczne, podawane regularnie, w mniejszych ilościach, ale często.

   Przy planowaniu posiłków należy pamiętać o dużym ich urozmaicaniu i prawidłowym zestawieniu kolorystycznym, tak aby wyglądem i sposobem podawania zachęcały do konsumpcji. Wszystkie te czynniki pobudzają apetyt.


ZAMÓW DOSTĘP DO PRACY